全国服务热线:400-6528-616

当前位置:首页  >  技术文章  >  ‌凯氏定氮仪的应用及使用步骤一起知道下

‌凯氏定氮仪的应用及使用步骤一起知道下

更新时间:2024-08-22      点击次数:503
  全自动凯氏定氮仪主要由消解、蒸馏、滴定装置组成,能够自动完成样品的消解、蒸馏和滴定过程。而半自动凯氏定氮仪则需要部分手动操作。
 
  ‌凯氏定氮仪是一种用于化学领域的分析仪器,主要用于测定样品中的氮含量,特别是蛋白质含量。‌这种仪器基于凯氏定氮原理,通过将含蛋白质的有机化合物样品与浓硫酸及催化剂一同加热消化,使蛋白质分解成铵根离子,这些离子与硫酸根离子结合生成硫酸铵。随后,在碱性蒸馏作用下,氨气游离出来,经过冷凝管冷却后被硼酸吸收,再用已知浓度的盐酸滴定,根据酸的消耗量计算氮含量,进而得到蛋白质含量。凯氏定氮仪的应用范围广泛,包括但不限于化学领域、农学、化学工程、环境科学技术及资源科学技术等领域。此外,全自动凯氏定氮仪还具备自动化程度高、操作简便等特点,能够提高工作效率并减少人为误差。这种仪器在食品厂、饮用水厂等行业中也有着重要的应用‌。
 
  使用步骤:
 
  1.开机与调试:连通电源,打开机器电源开关,进入调试界面,确保碱液阀、碱液泵、硼酸泵等管路充满液体。
 
  2.清洗仪器:选择清洗程序,对硼酸管路、接收杯、碱管路和滴定管及滴定酸管路进行清洗,以排除气泡和杂质。
 
  3.空白测试:取蒸馏水进行空白测试,确保仪器稳定。
 
  4.样品测试:将样品消化管放在蒸发管处,输入样品相关信息,进行蒸馏和滴定,记录滴定结果。
 
  5.数据处理:根据滴定结果和转换系数计算样品中的氮含量或蛋白质含量。